Salada multi-color

O que fazer para o jantar??? Hoje abusámos do almoço, por isso agora quero só uma saladinha... :)

Para 4 pessoas:

- 400g de fusili tricolor;
-2 kiwis;
- 2 maças pequenas;
- 1/2 abacaxi;
- 2 latas de atum ao natural;
- 2 lata pequena de cogumelos laminados;
- 1 lata pequena de milho
- 8 palitos de delícias do mar;

1. Cozer a massa al dente e passar por água fria;
2. Numa taça partir todos os ingredientes;
3. Envolver tudo muito bem;
4. Servir acompanhado de um molho. Como sugestão: molho cocktail Whisky da Calvé

Salada Delícia!!!

Esta salada é da autoria da minha colega S.F. É óptima para acompanhar carnes e quiches, ou então para prato principal num dia quente e para uma refeição mais leve.

- Alface partida bem fina;

- tomate em cubos;

- ananás em calda escorrido, ou então abacaxi fresco;

- cogumelos laminados;

- queijo em quadrados;

- fiambre em quadrados;

- sultanas.

Para o tempero:

- azeite e vinagre ou então o famoso molho cocktail:

MOLHO COCKTAIL:

- 2 colheres de sopa de maionese;

- 1 colher de sobremesa de ketchup;

- 1 colher de café de mostarda;

- 1 colher de café de whisky