segunda-feira, 16 de março de 2009

Rolo de Carne Recheado com Alheira de Mirandela



As quantidades de carne, a forma de temperar e de assar é igual aos outros rolos já aqui publicados. Este difere do recheio. Nada mais, nada menos do que alheira de Mirandela.

Utilizei duas, aquecendo-as em água fervida durante 5 min.

Abrem-se com uma faca e espalha-se o conteúdo pela carne. É só enrolar e assar!

Simplesmente delicioso!

1 comentário: