Hoje apeteceu-me fazer um bolinho e fiz então este clássico. Mais uma vez recorri ao site "Sabor Intenso" Então é assim:
- 2 iogurtes naturais com 125g cada (eu pus 1 de coco e outro de morango, magros)
- 5 ovos (caseiros)
- 4 caixas de iogurte com açúcar (usei apenas 3)
- 4 caixas de iogurte com farinha
- 1 caixa de iogurte com óleo
- 1 colher de chá bem cheia de fermento
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
1. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
2. Numa tigela, coloque os ovos, os iogurtes, o açúcar, a farinha, o fermento e o óleo.
Bata tudo muito bem, até a massa fazer bolhinhas.
3. Coloque a massa na forma e leve a cozer em forno pré-aquecido nos 170º cerca de 35 minutos.
Depois de cozido, retire do forno e desenforme.
Depois de frio está pronto a servir.
E ficou com um óptimo aspecto!!! Já comia uma fatia como meu chazinho :)
ResponderEliminar